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Pilze züchten auf Kaffeesatz
#1
Ein Bericht des Morgenmagazins, hoffentlich noch einige Zeit online:

Berliner Jungunternehmer züchten Pilze auf Kaffeesatz, scheinbar ziemlich erfolgreich. Liefern könne sie zeitnah und frische Ware. Seht selbst.

http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitrag/v...Kaffeesatz

Liebe Grüße, Jürgen

PS: Eigentlich ein Wahnsinn, dass man mit solchen Themen dieses große Sommerloch füllen muss ...
"Sorgfältig muß man wahrnehmen, daß nicht giftige P. unter die zu genießenden kommen, indem sonst der Genuß für die Gesundheit höchst nachtheilige Folgen haben, ja selbst den Tod bringen kann.", Pierer's Universal-Lexikon, Band 13. Altenburg 1861, S. 137-138
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#2
Schade, kjetzt nicht mehr anschauen. Aber ich würde gerne wissen, ob die nur Champignons gezüchzet haben, oder auch andere Pilze?
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